Arroz aromático con laurel entero

Arroz aromático con laurel entero

La hoja de laurel añade un sabor especial al arroz, lo que lo convierte en una excelente guarnición.

Ingredientes:

1 taza de arroz basmati
2 vasos de agua
1 cucharada de mantequilla
2 hojas enteras de laurel Mutuatorre
½ cucharadita de sal
Preparación:

Enjuague el arroz varias veces.
Derretir la mantequilla en una cacerola, agregar el arroz y freír durante 2 minutos.
Agregue agua, hojas de laurel y sal.
Poner a hervir, reducir el fuego y tapar.
Cocine por 15 minutos, retire del fuego y deje reposar.
Retire las hojas de laurel antes de servir.

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